На меню женщины в период кормления грудью возлагается огромная ответственность, ведь оно не только должно восполнять «потери» материнского организма, но и быть абсолютно безопасным и полезным для ребёнка. Желудочек малыша только начинает работать, и лишь материнское молоко, в котором не содержится пищевых аллергенов и других вредных примесей, поможет его желудочно-кишечному тракту сформироваться и заработать правильно, избавит от высыпаний и боли в животике.
Какие продукты исключаются?
Женщины, кормящие грудью, должны исключить из своего рациона следующие продукты:
- На алкогольные напитки (в том числе и на пиво) налагается строгий запрет из-за их токсического действия на ребёнка, то же самое касается и никотина;
- Продукты с «дурной» славой аллергенов: шоколад, крабы, раки, красная рыба, арахис, газированные напитки, и всё остальное, что содержит в значительном количестве искусственные красители, консерванты и ароматизаторы.
- Лук, чеснок и другие специи с ярко выраженным вкусом, т.к. они придадут молоку сильный специфический запах, который может не понравиться малышу;
- Крепкий чай и кофе будут возбуждающе действовать на нервную систему ребёнка.
Помимо перечисленных продуктов, здоровым женщинам рекомендуется ограничить, а молодым мамам, которые перенесли поздний гестоз или страдают аллергическими заболеваниями, болезнями ЖКТ – исключить следующие продукты:
- Цитрусовые и другие тропические фрукты (папайя, манго, авокадо и т.д., исключение из этого «сомнительного» списка составляют бананы), некоторые ягоды (клубника, малина, земляника), яйца, молоко, арахис, мёд, сахар;
- Майонез, кетчуп, консервы, маринады и соленья, копчёности, колбасы и сосиски (из-за высокого содержания искусственных добавок);
- Жирные сорта мяса и сало;
- Бобовые, виноград, чёрный хлеб и другие продукты, которые могут вызвать брожение и повышенное газообразование в кишечнике ребёнка. Будьте осторожны с этими продуктами в первые три месяца и вводите в свой рацион их постепенно.
Чем можно и нужно обогатить свой рацион?
Несмотря на многочисленные запреты, для женщины, которая заботится о своём здоровье и здоровье своего малыша, не составит особого труда сделать свой рацион не только полезным, но разнообразным. Итак, важные и нужные продукты:
- Мясо: следует выбирать нежирное – грудину птицы, телятину, мясо кролика, нежирные сорта говядины и свинины; употреблять в отварном виде;
- Рыба: опять-таки нежирные сорта – карп, треска, хек, судак; употреблять не чаще 2 раз в неделю в отварном виде;
- Молочные продукты: выбирайте со средним процентом жирности. Необходимое количество кисломолочных продуктов (ряженка, кефир, простокваша, йогурты без фруктовых добавок) в сутки должно достигать 600-800 мл, молока – не более 200 мл и лучше его использовать для приготовления различных блюд (каш, блинчиков, пюре), не забудьте про неострый сыр и творог, которые также являются прекрасным источником белка, кальция и других полезных веществ. А чтобы творог не надоел, активно задействуйте его в приготовлении сырников, запеканок и других блюд;
- Каши – кладезь минералов, витаминов и грубых волокон. Поочерёдно включайте все каши в свой рацион, это придаст вам энергии и благотворно скажется на фигуре;
- Рацион кормящей матери обязательно должен содержать достаточное количество пищевых волокон, стимулирующих двигательную активность кишечника, поэтому количество овощей, свежих или подвергшихся тепловой обработке, должно составлять не менее 400 г в день (свекла, морковь, тыква, кабачки и т.д.), фруктов и ягод (зелёные яблоки, груши, сливы, бананы, крыжовник, черника) – не менее 300 г.
Питьевой режим
В период становления лактации (первые 3 дня после родов) количество выпиваемой жидкости следует ограничить до 1 л в день. В дальнейшем необходимо ежедневно употреблять не менее 1,5-2 л различных напитков, это может чистая питьевая вода, минеральная вода без газов, некрепкий чёрный или зелёный чай, травяные чаи с мятой, чабрецом и душицей, различные компоты, морсы и соки (рекомендуемые для детского питания).
Разнообразное, полноценное и здоровое питание придётся по вкусу и мамам, и малышам!
Липницкая Полина,
журналист портала «103.by»