Время специй. Черный перец очень полезен, но перебарщивать с этой приправой ни в коем случае нельзя!

Вы удивитесь, но черный перец достаточно питателен — на 100 г до 250 калорий. И все же употребляют специю, как правило, в совсем небольшом количестве, поэтому данное качество редко берется в расчет.

Продукт не только придает блюдам изысканный вкус, но и приносит ощутимую пользу, так как содержит: бета-каротин, рибофлавин, холин, фосфор и натрий, витамины Е, В, К и С, кальций, цинк, медь и железо, фолиевую и пантотеновую кислоту, магний, калий и не только.

Больше всего в продукте углеводов — около 38 г, присутствуют белки — около 10 г, и совсем немного жиров — 3 г.

Полезные свойства:

• стимулирует иммунитет;
• активизирует процесс метаболизма;
• разжижает кровь;
• повышает аппетит и положительно влияет на мозговую активность;
• имеет антиоксидантные свойства;
• хорошо влияет на нервную систему.

Говорят, особенную ценность полезный продукт имеет для мужчин. Он часто используется, как натуральное средство для повышения потенции, поскольку разгоняет кровь и увеличивает сексуальную силу. Главное, не переборщить с его употреблением!

Польза черного перца выражается также в том, что он уменьшает боль в мышцах после физических нагрузок.

Важно!

Специя может быть опасна для хрупкого желудка и кишечника ребенка. Давать специю малышу, даже в минимальных дозах, можно только после 5 лет.

Черный перец остается одной из самых острых существующих приправ. Соответственно, при неосторожном употреблении, свойства продукта могут принести вред. Добавлять его в пищу нельзя при:

• гипертонии;
• остром гастрите;
• язве желудка;
• серьезных недугах почек и мочевого пузыря;
• при расстройствах психического типа.

По материалам портала poleznii-site.ru