Оказывается, свекла, которая входит в состав борща, удерживает вес на стабильной отметке и помогает сбросить лишние килограммы.
Сотрудники Национального медицинского университета Великобритании Денис Мур и Эндрю Ригал организовали исследование, в рамках которого отобрали 100 женщин разной комплекции и возраста. В течение 30 дней они употребляли борщ со свеклой и томатами четыре раза в неделю.
На две порции блюда использовали одну свеклу среднего размера. В конечном счете половина участников похудели более, чем на 5 килограммов каждая. Семь девушек и вовсе распрощались с 10 лишними килограммами.
Таким образом ученые выяснили, что свекольный сок улучшает метаболизм, помогая похудеть без длительных диет и физических упражнений.
По материалам: aif.by