Белорусы обошли весь мир по потреблению этого продукта — вот в чем секрет

Белорусы стали мировыми лидерами по потреблению молочной продукции. Об этом рассказала заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Минсельхозпрода Мария Климова.

Фото: freepik.com

Чем отличились белорусы

По данным ведомства, Беларусь занимает первое место в мире по потреблению цельномолочной продукции.
Каждый житель страны в среднем выпивает и съедает 118 кг молока, кефира, йогурта и ряженки в год.

Для сравнения:

• в Новой Зеландии — 103 кг,

• в Австралии — 92 кг,

• в Канаде — 69 кг,

• в США — 60 кг,

• в России — 47 кг,

• в странах Евросоюза — около 53 кг.

Любовь к маслу

Белорусы также оказались среди мировых лидеров по потреблению сливочного масла.

• На одного жителя страны приходится 5 кг масла в год,

• а больше едят только новозеландцы — 6 кг на человека.

Для сравнения:

• в Евросоюзе, Канаде и Австралии потребляют примерно 4 кг,

• в США и России — 3 кг.

Почему это полезно

Специалисты отмечают, что молочные продукты и сливочное масло — важные источники витаминов A, D и E, а также белка и кальция.
Такой рацион помогает поддерживать иммунитет и здоровье костей, особенно в холодное время года.

Беларусь не только активно потребляет молочную продукцию, но и остается одним из крупнейших экспортеров молока и сыра в мире, что подтверждает высокие стандарты качества отечественного производства.

Источник: «Минск-Новости»