24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a
все рубрики

«Этот бутерброд — антизавтрак»: диетолог раскрыла, с чего точно не стоит начинать утро

1 июля

Выглядит безобидно, но может испортить весь день — именно так диетологи оценивают привычный бутерброд со сливочным маслом, который многие считают классикой утреннего рациона. Специалист по питанию и химик Анджела Квинтас призвала отказаться от этой комбинации — она уверена, что один ингредиент полностью перечеркивает всю потенциальную пользу.

Фото: freepik.com

Почему бутерброд с маслом — плохая идея:

  • Сливочное масло — не самый удачный источник полезных жиров;

  • Несмотря на наличие миристиновой кислоты, в которой организм действительно может нуждаться, пользы от такого завтрака немного;

  • Масло перегружает пищеварительную систему и не даёт длительного чувства сытости.

Чем заменить:

В качестве более здоровых альтернатив эксперт советует:

  • Оливковое масло первого отжима;

  • Авокадо — мягкий, жирный фрукт с высоким содержанием омега-кислот.

Эти продукты не только насыщают, но и способствуют работе пищеварения без вреда для организма.

Как собрать полезный завтрак

По мнению диетолога, идеальный утренний прием пищи должен быть:

  • Функциональным (выполняющим конкретную задачу — например, запуск обмена веществ);

  • Сбалансированным (включающим белки, жиры и углеводы);

  • Питательным (содержать достаточное количество витаминов и микроэлементов).

Если не можете отказаться от молочных продуктов, предпочтение стоит отдавать кефиру, а не жирному молоку или сливкам. Отличным дополнением станут:

  • Какао (без сахара);

  • Ягоды и орехи (особенно грецкие);

  • Семена чиа и льна.

Все эти ингредиенты можно легко сочетать, создавая вкусные и полезные комбинации.

Что обязательно должно быть на тарелке утром

Анджела Квинтас подчеркивает: без белка — никуда. Основой завтрака могут стать:

  • Яйца в любом виде;

  • Нежирная рыба;

  • Цельнозерновые крупы (но не каши быстрого приготовления — от них пользы мало).

Соблюдая эти простые правила, вы не только получите заряд энергии на весь день, но и позаботитесь о здоровье в долгосрочной перспективе.

Источник: Blizko.by

Следите за 103.BY в Instagram, подписывайтесь на наш Telegram-канал.

Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie