24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a
все рубрики

«Кофе на здоровье»: умеренное потребление напитка снижает риск смерти до 17%

24 июня

Любители кофе получили еще одно научное подтверждение в пользу своего утреннего ритуала. Ученые из Университета Тафтса пришли к выводу, что умеренное потребление кофе с кофеином снижает риск смерти от всех причин на 14–17%. Результаты крупного исследования опубликованы на портале Американской ассоциации содействия развитию науки (AAAS).

Фото: pixabay

 

Что и как изучали

Анализ основан на данных почти 46 000 взрослых американцев старше 20 лет, участвовавших в национальной программе обследования здоровья и питания (NHANES) с 1999 по 2018 год. Участники подробно описали рацион питания за последние сутки, а затем их данные были сопоставлены с Национальным индексом смертности США.

Исследователи оценивали:

  • количество выпиваемого кофе — с кофеином и без;

  • содержание добавленного сахара и насыщенных жиров в напитке.

Сколько чашек — столько пользы?

Результаты показали:

  • 1 чашка кофе в день снижает общий риск смертности на 16%;

  • 2–3 чашки — риск снижается до 17%;

  • больше 3 чашек — эффект не усиливается.

Наибольшую пользу показал чёрный кофе и напитки с минимальным добавлением сахара и жиров — снижение риска составило 14% по сравнению с теми, кто кофе не пил вовсе.

А как же рак?

Связи между потреблением кофе и смертностью от онкологических заболеваний учёные не выявили. Однако они сделали важное замечание: избыток сахара и насыщенных жиров в составе напитка может полностью нивелировать положительный эффект.

Если вы пьете кофе в умеренных количествах, особенно без сахара и жирных сливок, это может действительно принести организму ощутимую пользу. Главное — не переусердствовать с количеством и следить за добавками.

Источник: портал Американской ассоциации содействия развитию науки (AAAS)

Следите за 103.BY в Instagram, подписывайтесь на наш Telegram-канал.

Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie