Санэпидемслужба Минска закрыла 22 кафе и магазина за неделю

За прошедшую неделю специалисты столичной санэпидемслужбы проверили 55 субъектов хозяйствования, которые осуществляют производство и реализацию продуктов питания.

Наибольшее количество нарушений было выявлено в части хранения скоропортящихся продуктов при несоблюдении температурного режима, без маркировочных ярлыков. Среди прочих нарушений — несоблюдение правил товарного соседства, а также несоответствие требованиям к личной гигиене персонала.

В результате проверки была приостановлена эксплуатация 22 объектов. Среди них: кафе «Березка» (пр. Независимости, 40); магазин «Рублевский» (бульвар Шевченко, 18),  магазин «Белмаркет» (ул. Мележа), 5; один из ресторанов «Васильки».

За прошедшую неделю специалисты столичной санэпидемслужбы проверили 55 субъектов хозяйствования, которые осуществляют производство и реализацию продуктов питания.

Наибольшее количество нарушений было выявлено в части хранения скоропортящихся продуктов при несоблюдении температурного режима, без маркировочных ярлыков. Среди прочих нарушений — несоблюдение правил товарного соседства, а также несоответствие требованиям к личной гигиене персонала.

В результате проверки была приостановлена эксплуатация 22 объектов. Среди них: кафе «Березка» (пр. Независимости, 40); магазин «Рублевский» (бульвар Шевченко, 18),  магазин «Белмаркет» (ул. Мележа), 5; один из ресторанов «Васильки».