Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Витамин B2 (рибофлавин)

1 мая 2014 826

Общая характеристика

Полное название: 6,7-диметил-9-(D-1-рибитил)-изоаллоксазин.

Водорастворимый витамин, встречается в растительных и животных источниках.

Рибофлавин играет важную роль в метаболизме белков, жиров и углеводов. Необходим для дыхания клеток и роста, для образования красных кровяных телец и антител. Улучшает состояние органов зрения, снижает усталость глаз и играет большую роль в предотвращении катаракты. Облегчает поглощение кислорода клетками кожных покровов, ногтей и волос. Ускоряет в организме превращение пиридоксина (B6) в его активную форму, способствует абсорбции железа. Минимизирует негативное воздействие различных токсинов на дыхательные пути.

Разрушается под действием света, плохо растворяется в воде (растворимость повышается при снижении рН) и спирте.

Источники 

Витамин широко распространен в природе, в организм главным образом поступает с мясными и молочными продуктами. Синтезируется микроорганизмами, в том числе микрофлорой толстой кишки, в биологически активной форме флавинадениндинуклеотида.

Продукт Содержание витамина В2 (мг/100 г продукта)
Телячья печень 4,2
Говяжья печень 3,3
Печень цыпленка 2,5
Миндаль 0,9
Сердце говяжье 0,8
Дикий рис 0,6
Грибы 0,5
Яйца, отруби пшеничные 0,4
Горох 0,3
Капуста, петрушка, кешью 0,26

При необходимости витамин B2 применяется перорально в количестве 2-10 мг в день (в таблетках, порошках или драже), а также в виде инъекций или глазных капель. 

Суточная потребность

Возраст Пол Суточная потребность (мг/сутки)
>14 лет м 1,8
>14 лет ж 1,7
11 - 14 лет дети 1,6
7 - 10 лет дети 1,4
4 - 6 лет дети 1
1 - 3 года дети 0,9
<6 месяцев младенцы 0,5

Потребность в рибофлавине увеличивается у беременных женщин, а также при повышенных физических нагрузках и приеме оральных контрацептивов. Постоянное употребление алкоголя нарушает механизм всасывания витамина В2, поэтому у лиц, злоупотребляющих спиртным, также понижено его содержание в организме.

Показания

Основные показания: гиповитаминоз В2 и арибофлавиноз.

Рибофлавин также назначается при:
• длительно незаживающих ранах и язвах;
• нарушениях функции кишечника;
• недостаточности кровообращения;
• ревматизме;
• конъюктивитах, катаракте, кератитах, язвах роговицы;
• хроническом гепатите;
• лучевой болезни;
• болезни Боткина;
• хроническом колите и энтероколите;
• тиреотоксикозе;
• астении;
• аддисоновой болезни;
• людям, работающим с промышленными ядами и солями тяжелых металлов.

Противопоказания

Рибофлавин по инструкции противопоказан при нефролитиазе, гиперчувствительности.

Нельзя принимать витамин В2 одновременно со стрептомицином. Также он уменьшает эффективность тетрациклина, линкомицина, эритромицина, окситетрациклина, доксициклина.

Симптомы гиповитаминоза

Гиповитаминоз развивается при недостатке рибофлавина, получаемого с пищей. На сегодняшний момент его недостатком страдает более 90 % населения России, особенно пожилые люди.

При недостатке витамина B2 в первую очередь страдают ткани, насыщенные мелкими кровеносными сосудами, в том числе и ткань мозга. Кроме этого, нарушается усвоение железа и ослабляется щитовидная железа.

При гиповитаминозе В2 отмечается:
• слабость,
• головная боль,
• снижение аппетита, падение массы тела,
• чувство жжения кожи,
• резь в глазах и нарушение сумеречного зрения,
• болезненность в углах рта.

При арибофлавинозе (крайняя недостаточность витамина) могут наблюдаться:
• головокружения, бессонница, замедленная умственная реакция;
• воспаления слизистой ротовой и языка;
• трещины и корочки в углах рта (угловой стоматит);
• дерматиты, поражения кожи, выпадение волос;
• расстройства пищеварения;
• себорейный дерматит носа, губных складок;
• изменение роговицы, повышение чувствительности к свету, конъюктивит, блефарит;
• задержка роста.

Симптомы гипервитаминоза

Передозировки рибофлавина практически не бывает даже при избыточном введении его в виде лекарств. Симптомами незначительного избытка витамина В2 могут быть зуд, онемение, чувство жжения или покалывания.