Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Что съесть, чтобы взбодриться

21 мая 2013 4804

Не нужно кофеина — просто правильно перекусите!

«Завтрак съешь сам!»

Известная поговорка не врет, ведь полноценный завтрак может избавить от утренней хандры. Утреннюю трапезу хорошо начать со стаканчика воды: она не только подготовит желудочно-кишечный тракт к работе, но и подаст мозгу сигнал «Просыпайся». Выпейте жидкость сразу после пробуждения, и пока будете совершать утренний туалет, бодрость придет сама. Спустя полчаса можно готовить.

Для первого приема пищи необходимы высокоэнергетические продукты. Например, творог, яйца, мясо, рыба, крупы (овсяная, гречневая), грибы. Они надолго подзарядят организм, энергия будет расходоваться экономно. Не переусердствуйте: слишком жирная, пережаренная пища лишь усугубит сонливость.

Приободрит десерт из яблок, бананов или клубники: фрукты дадут необходимые для активной деятельности цинк, бор, магний.

Энергичный перекус

Если по каким-то причинам на полноценную утреннюю трапезу не хватило времени или просто накатывает апатия, можно «заморить сонного червячка» следующими продуктами:

  1. Черная смородина, цитрусовые, киви, перец, зеленый горошек — источники витамина С; он не дает «раскисать».
  2. Сладости (мед, шоколад, варенье и др.): при их усваивании высвобождается «гормоны удовольствия» — эндорфины. Кроме того, шоколад облегчает решение умственных задач. Однако не стоит увлекаться сдобой. Она-то сладкая и вкусная, но, скорее, убаюкает, перевариваясь.
  3. Инжир, орехи, финики, курага — горстка любых сухофруктов поможет забыть об усталости. Кстати, в один ряд с этими энергетиками можно поставить чурчхелу — национальное грузинское лакомство (орехи в густом виноградном соке). Так что, если поедите в сторону Батуми, запаситесь необычным «энерджайзером».
  4. Морская рыба и капуста — йод в их составе активизирует энергетические запасы организма.
  5. Нежирные бульоны, в том числе и овощные.

Жизнь под прицелом активности

На энергичность и бодрость в течение дня влияют не только потребляемые продукты, но и пищевые привычки. Ежедневное многократное употребление кофе приучает организм к определенной «дозе» кофеина. Если не можете отказаться от ароматного напитка, «разбавляйте» его зеленым чаем. В его состав также входит кофеин, только процесс его высвобождения более длительный — и количество порций станет несравнимо меньше. Помните о том, что кофеин поглощает жидкость, поэтому пейте больше чистой воды.

Налегать на сладкое во второй половине дня специалисты не советуют: неравномерное распределение глюкозы в суточном рационе сделает утро еще менее радостным. Сбалансируйте ее поступление с пищей; не отдавайте предпочтение сдобе.

Нехватка энергии чувствуется также при редких приемах пищи. Лучше кушать часто и немного, чем один раз и до отвала. При дробном питании в организме сохранится бодрость. Также вводите в меню больше сложных продуктов, для переваривания которых нужно время — например, злаковые, бобовые. Фрукты употребляйте не после основного перекуса, а перед, иначе процесс брожения подарит не только неприятные ощущения, но и усталость. Кушать прямо перед сном тоже не нужно. Последний прием пищи — хотя бы за час до сна.

Не спешите во время еды, смакуйте каждый кусочек блюда. Тогда все пойдет лишь на пользу и подарит заряд бодрости надолго.

Виктория Андреева

За помощью вы можете обратиться в следующие медицинские центры