Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Диета №6

15 августа 2011 388

Данная диета характеризуется тем, что исключает продукты, содержащие много пуринов, щавелевой кислоты; уменьшает количество жиров и белков.

Режим питания – 4 раза в день. В промежутках и натощак – питье – 1,5-2 л и более.

Рекомендуются: хлеб ржаной и пшеничный из муки 1–2 сорта; супы вегетарианские овощные (щи, борщ), холодные (свекольник, окрошка), молочные, фруктовые; мясо, рыба нежирных сортов (150–160 г в отварном виде — до 3 раз в неделю); молочные продукты, яйца (1 в день); крупа (кроме бобовых); овощи; фрукты (лимоны — можно, т. к. при «сгорании» они дают щелочной зольный остаток), ягоды; сливочное, растительное масла.

Исключаются: хлебобулочные изделия из сдобного теста; мясные, рыбные бульоны, грибные отвары, первые блюда из щавеля, шпината, бобовых; печень, почки, язык, мозги, мясо молодых животных, колбаса, копчености; консервы, икра, соленые рыба, овощи, сыры, брынза; горох, фасоль, грибы, щавель, цветная капуста, ревень; малина, инжир, клюква, шоколад; соусы на мясном, рыбном бульонах, перец, горчица, хрен; какао, крепкие чай, кофе.

Источник: «Медицинский вестник» 17.12.2007 г. №50(832)

За помощью вы можете обратиться в следующие медицинские центры