Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Творог для язвы

15 августа 2011 431

Отличие такого творога от обычного заключается в том, что готовят его не из простокваши или кефира, а на основе свежего молока с добавлением 10% раствора хлористого кальция.

Для приготовления 100 г кальцинированного творога в домашних условиях следует взять 700 мл молока и 2 столовые ложки хлористого кальция. Молоко прокипятить, немного остудить и, помешивая, добавить раствор хлористого кальция. Полученный творог откинуть на марлю и положить под гнет.

Источник: «Медицинский вестник» 17.12.2007 г. №50(832)
За помощью вы можете обратиться в следующие медицинские центры