24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a
все рубрики

Калий и магний, а также полезные продукты. Что любит наше сердце? Спросили у врача-кардиолога

15 декабря 2023

 Сердце иногда называют органом-мишенью. Слаженная работа сердечно-сосудистой системы критически важна для организма и зависит от большого количества факторов. На ее здоровье могут влиять переутомление, стрессы, плохое питание, малоподвижный образ жизни, вредные привычки. Вызвать проблемы сердечно-сосудистой системы может в том числе и недостаточное употребление нужных микроэлементов. Рассказывает врач-кардиолог медицинского центра «Кордис» Елена Николаевна Найда.

Елена Николаевна Найда
врач-кардиолог медицинского центра «Кордис»

— Калий и магний — одни из самых распространенных элементов в организме. Их недостаток играет ключевую роль в появлении функциональных расстройств сердечно-сосудистой системы. В целом, баланс этих веществ очень важен для нормальной жизнедеятельности организма. 

Среди других элементов калий занимает второе место по концентрации в организме, магний — четвертое. По содержанию в клетке калий и вовсе лидирует, за ним идет магний. 

Магний играет важную роль в механизме сокращения мышц, обеспечивает нормальный метаболизм сердечной мышцы. Калий, как и магний, участвует в проведении сердечного импульса, предотвращает образование тромбов, способствует поддержанию эластичности стенок кровеносных сосудов, замедляет рост атеросклеротических бляшек, способствует регуляции обменных процессов, улучшению метаболизма сердечной мышцы, снабжению миокарда энергией. 

Дефицит этих микроэлементов может привести к развитию таких проблем в организме, как сложное нарушение ритма, прогрессирование ишемической болезни сердца, повышение артериального давления, ухудшение течения сердечной недостаточности, нарушение липидного обмена.

Как определить недостаток этих веществ? 

— Проявляться недостаток этих микроэлементов может по-разному, в зависимости от степени их дефицита.

Проверить их количественное содержание можно лабораторным путем при сдаче биохимического анализа крови, а также при выявлении симптомов, характерных для дефицита калия и магния.

Для калия один из распространенных симптомов — расстройство нейромышечной передачи, которое сопровождается мышечной слабостью, спазмами мышц нижних конечностей, чувством онемения в ногах. Со стороны сердечно-сосудистой системы может проявляться нарушением ритма, снижением артериального давления, болями в области сердца. Хроническая гипокалиемия может сопровождаться легким покалыванием, ощущением «мурашек» по коже лица и конечностей, снижением болевой и тактильной чувствительности, мышечной слабостью, тремором, повышенной потливостью.

Основными источниками калия можно считать бобовые (в первую очередь, белую фасоль), шпинат, капусту, брокколи, картофель, батат, сушёные абрикосы, финики, дыню, киви, авокадо, помело, бананы, печень, молоко,  цитрусовые, виноград. Калия также много в рыбе и молочных продуктах.

К начальным «звоночкам» дефицита магния относят выпадение волос, ломкость ногтей, кариес, метеочувствительность, нарушение сна, бессонницу.  Для гипомагниемии характерны повышенная утомляемость, раздражительность, хроническая усталость, состояние апатии, головокружение, снижение памяти и способности к концентрации.

Магний в большом количестве содержат растительные продукты. Особенно на него богаты необработанные зерновые, миндаль, бананы, овощи темно-зеленого цвета, листовая зелень, бобовые, морская капуста. Микроэлемента много и в темном шоколаде, равно как и в порошке какао. Магний есть в морской рыбе, особенно семейства лососевых. Компенсировать дефицит калия и магния так же можно, принимая содержащие их препараты.

Какие продукты и напитки больше всего «любит» сердце? 

— Наше сердце «любит» правильное питание. Необходимо сократить, а по возможности, исключить, употребление жирного мяса, колбас, жареного картофеля, маргарина и различных спредов, которые состоят из транс-жиров. 

Правильный выбор — это нежирное мясо, растительные масла, зерновые, овощи и фрукты. Последние обязательно должны присутствовать в рационе — не менее 400 г в день. 

Одни из самых полезных для этого органа продуктов:  

  • рыба. Этот продукт важен для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Ее необходимо есть примерно 2 раза в неделю. При этом раз в неделю это должны быть жирные сорта рыбы (лосось, тунец, скумбрия и т.д), в них содержатся Омега-з жирные кислоты, которые борются со свободными радикалами, которые разрушают наши клетки.
  • орехи — это также источник Омега-з жирных кислот.
  • печеный картофель. В его кожуре достаточно высокое содержание калия.
  • бобовые. Чаще всего выступают источником растительных белков. Употребляя их два раза в неделю вместо мяса, можно снизить уровень холестерина в крови на 5%.
  • брокколи. Диетологи рекомендуют добавлять ее в пищу перенесшим инсульт и инфаркты не реже двух-трех раз в неделю. Овощ стимулирует синтез белков, которые нормализуют уровень холестерина.
  • помидоры. Овощи и фрукты содержат немало антиоксидантов. Больше всего этих веществ содержится в плодах, которые имеют насыщенный  цвет. Употребление томатов помогает в профилактике атеросклероза, болезней сердца, онкологии и процессов старения.
  • тыквенные семечки. Имеют уникальный минерально-витаминный состав. 

Из напитков лучше отдавать предпочтение чистой питьевой воде, зеленому чаю, натуральным свежевыжатым сокам на основе сельдерея, капусты, моркови, клюквы, винограда, вишни, черники и других овощей, фруктов и ягод. 

Любопытно, что умеренное употребление кофе снижает риски сердечно-сосудистой недостаточности. Одна-три чашки кофе в день не просто не повредят сердцу, но и будут способствовать его укреплению. 

Как еще можно поддержать здоровье сердца? 

—  В первую очередь, отказаться от вредных привычек — курения и избыточного употребления алкоголя. Отказ от курения, к примеру, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний вдвое. Нужно помнить, что пассивное курение также наносит вред организму. 

Среди важных мер — контроль за весом. Нужно следить и за уровнем холестерина в крови, артериальным давлением. 

Для нашей сердечной мышцы необходима умеренная физическая нагрузка  — 30-40 минут активного движения в день. 

Ослабляют иммунитет и плохо влияют на сердечно-сосудистую систему стресс, постоянное напряжение и хроническое недосыпание.   

Кто попадает в группу риска сердечно-сосудистых заболеваний?

—  Для этой группы патологий есть устранимые (те, на которые можно повлиять) и неустранимые (повлиять на них нельзя) факторы риска.

Про первые мы уже немного поговорили. Среди них — вредные привычки, повышенный холестерин и давление, избыточный вес, привычка добавлять много соли в пищу, гиподинамия, стрессы. 

К неустранимым, например, относят пол и возраст.

Мужчины рискуют получить болезни сердца больше, чем женщины. С возрастом эти гендерные различия уменьшаются. К примеру, в группе мужчин от 35 до 75 лет риск смерти от инсульта на 70% выше, от ишемической болезни сердца — в 2-3 раза выше, чем у женщин. Однако, в возрасте 75 лет этот риск у обоих полов примерно одинаков. 

У женщин риск развития сердечно-сосудистых патологий возрастает после менопаузы.  

Наиболее распространенные предпосылки для сердечных заболеваний —  артериальная гипертензия и атеросклероз. 

Наследственность в случае с патологиями сердечно-сосудистой системы сильно влияет на вероятность их развития?

— Болезни сердца у наших родственников говорят о более высоких рисках их развития и у нас. Это неустранимый фактор риска, однако совсем не приговор.  К примеру, для развития ишемической болезни сердца наличие устранимых факторов риска имеет даже большее значение. 

Наследственность стоит учитывать, если в семье есть несколько родственников с одинаковым диагнозом. При этом нужно понимать, чем именно было вызвано заболевание — генетикой или другими факторами (например, привычками питания в семье).

Важно знать, что до определенной стадии сердечно-сосудистые патологии могут вообще не иметь симптомов. В некоторых семьях, к большому сожалению, о своей наследственной проблеме начинают задумываться только после внезапной смерти одного из членов семьи без видимой, на первый взгляд, причины. 

Если говорить о тревожных симптомах, которые могут проявиться, это: 

  1. сердечные боли (чаще всего появляются в центральной части за грудиной, могут иррадиировать в левую сторону верхней части туловища), 
  2. головокружение,
  3. учащенное сердцебиение, аритмия,
  4. сбивчивое дыхание,
  5. обмороки. 

Как часто нужно проверять здоровье этого органа и какие обследования нужны? 

— Нужно хотя бы раз в год проходить осмотр у врача-кардиолога, а также профилактическое обследование, которое должно включать: 

  • лабораторные исследования с общим анализом крови, мочи, биохимическим анализом крови (в том числе с определением общего холестерина и липидного спектра), определением гемостазиограммы, гормонов щитовидной железы; 
  • инструментальные исследования с ЭКГ и эхокардиографией. 

Будьте здоровы! 

Этот сайт использует cookies
Что это значит?
Понятно