24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a
все рубрики

Суп нужно есть каждый день. Правда или ложь?

Текст: Проль Екатерина, 2 января 2019

Так нас учит делать старшее поколение. И если к данной пищевой традиции вы привыкли и вам нравится, то почему бы и нет?

А вот каких-то точных доказательств, что постоянно есть суп — это обязательное условие здорового питания, нет. Хотя ученые периодически изучают данный вопрос.

Так в одном исследовании специалисты определили, что поклонники первого блюда весят меньше, чем другие люди. Но, скорее всего, дело в том, что супы, как правило, низкокалорийны (если не брать в расчет похлебки, где много овощей и присутствует мясо).

Пробовали ученые также подтвердить, что при простуде нужно налегать на куриный суп, но полученные факты раскритиковали. Поэтому и тут все неясно. Зато правда, что при простуде надо много пить. А ведь бульон как раз служит источником дополнительной жидкости.

Суп — горячая пища. А она полезна для желудка — еще одно неискоренимое утверждение. Тем не менее, желудку все равно. Он сам нагреет или остудит еду до нужной ему температуры.

Поэтому пока безапелляционных доказательств нет, делайте так, как чувствуете интуитивно. Организм сам подскажет, что ему нужно.

А вы любите супы?

Этот сайт использует cookies
Что это значит?
Понятно