Чудо-продукты для похудения, или Что такое отрицательная калорийность

Продукты с отрицательной калорийностью – это такие продукты, на переваривание которых уходит больше энергии, чем они в себе содержат. То есть, съев 100 грамм грибов, вы потратите больше калорий, чем если бы вы их не съели.

• Овощи

Клетчатка, которая содержится в овощах, организмом не переваривается, зато прекрасно его чистит. Неплохо бы добавить в ваш холодильник капусту, огурцы, редис, баклажаны, свеклу, помидоры, морковь, зелень. И не забудьте короля овощей с отрицательной калорийностью – сельдерей.

• Фрукты

В первую очередь ананас, яблоко, дыня, арбуз, персик, мандарин, манго. Плюс абсолютно все цитрусовые.

• Ягоды

Не поленитесь летом собрать ежевику, чернику или клюкву. Мало того, что ягоды богаты витаминами, так они еще поддержат вашу стройность. Из огородных ягод подойдут клубника, смородина, слива.

• Грибы

В них мало калорий и много белка, который сложно усваивается. Вычесть калории можно за счет долгого переваривания продукта. Самое главное преимущество – грибы надолго насыщают.

• Специи

Корень имбиря, перец чили, чеснок – острые специи способствую выделению тепла, а значит, дополнительному расходу энергии. Отдельно стоит упомянуть корицу – она понижает уровень сахара в крови и не позволяет ему негативно воздействовать на организм.

• Зеленый чай

Считается, что на усвоение чашки зеленого чая тратится около 60 калорий, притом, что сам напиток содержит только 1-2 калории. Ну не чудо ли?